「タンパク質補給」に欠かせないこと。

世間は、タンパク質ブームですね。 肌や髪・筋肉などの材料に使われるのがたんぱく質です。 今日のテーマは、たんぱく質の吸収を高めてくれるものについてです。 食べ物は、食道を通り胃にいきます。 胃で初めにタンパク質を細かくくだく作業に入ります。 その時に必要なのは、胃酸です。 タンパク質を摂る習慣がある人は、胃酸の分泌も大事になってきますね。 胃酸の分泌を促すのは、以下の食べ物です
  • もずく酢
  • 梅干し
  • らっきょ
これからを積極的に摂ることで、たんぱく質の吸収率も 格段に高まるでしょう! ぜひ参考までにどうぞ!

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